+7 [4872] 71-62-42

Телефон горячей линии

Организация хозяйства по выращиванию картофеля

Опрос

  1. Оцените качество полученных услуг Центра поддержки предпринимательства
Защита от автоматических сообщений*
Защита от автоматических сообщений
54.jpg

Картофель – один из основных продуктов питания в мире. По количеству его потребления на душу населения страны СНГ занимают первые места в мире

    Выращивание картофеля – бизнес достаточно прибыльный. Но при этом следует учитывать его подверженность влиянию погодно-климатических условий, в отличии от бизнеса на выращивании редиса и лука. Существует два основных направления бизнеса – выращивание сверхранних сортов картофеля в специально оборудованных теплицах и выращивание картофеля открытым способом для осенне-зимнего потребления и хранения.

    Реализация настоящего проекта предусматривает промышленное выращивание картофеля открытым способом на территории в 10 га. Для этого необходимо наличие земельного участка, сельхозтехники, рабочей силы, посадочного материала, удобрения для почвы, средств защиты от вредителей, а также транспортного средства и места для хранения урожая.

    Выращивание картофеля – бизнес с быстрой окупаемостью. От момента посадки до момента реализации готового продукта проходит всего четыре месяца. Выращивание картофеля включает в себя следующие этапы:

  •          Подготовка посадочного материала и почвы
  •          Посадка
  •          Окучивание
  •          Удобрение и борьба с вредителями
  •          Уборка
  •          Хранение
  •          Упаковка и продажа

 Примерные расчеты

 Необходимое количество посадочного материала берется из расчета 15-25 кг на сотку. Значит, для того, чтобы посадить картофель на 10 га, необходимо приблизительно 25 тонн семян. Цена одного кг посадочного материала зависит от сорта, колеблется в пределах от 15 до 60 руб. Значит, при максимальной цене 60 руб. за сортовой картофель, цена посадочного материала для 10 га составит около 1 500 тыс.руб.

Расходы на внесение органического удобрения и обработку растений средствами защиты от вредителей примем равными 150 тыс.руб. Также необходимо учесть затраты на ГСМ (горюче-смазочные материалы) и аренду транспортного средства для перевозки урожая. Значит, суммарные расходы будут равными 100 тыс.руб.

Предположим, что площадь обрабатываемого участка (10 га) находится в собственности у владельца хозяйства. Поэтому в первую очередь планируется приобретение необходимого для работы оборудования (общей стоимостью 100 тыс.руб):

Мини-трактор (или мотоблок) – 50 000 рублей.

Плуг для мини-трактора – 5 000.

Окучник для мини-трактора – 5 000.

Кузов для перевозки грузов при помощи мини-трактора – 30 000.

Приспособление для выкапывания картофеля (крепится к мини-трактору) – 10 000.

Плюс, необходимо учесть первоначальные затраты на «оборотку» (оплата труда персонала, транспортные расходы, средства обработки картофеля, реклама) – еще около 250 тыс.руб.

Необходимое количество работников в сезон – 4-5 человек.

Таким образом, для организации небольшого хозяйства по выращиванию и реализации картофеля на участке 10 га, понадобятся инвестиции в размере около 2 000 тыс.руб.

Средняя урожайность картофеля составляет 20 тонн с 1 га, то есть планируемая урожайность с 10 га – 200 тонн. При закупочной оптовой цене 15 руб. за кг, выручка от реализации за 1 сезон составит от 3 000 тыс.руб.

Рентабельность данного проекта уже в первый год составит 30%.

Расчетная производительность: 200 тонн за 1 сезон. Время от начала работ по подготовке участка до получения урожая 5 месяцев (1 сезон).

 КЛЮЧЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ:

 

Начальные инвестиции, рублей

2000000

Необходимые площади, м2

100 000

Количество сотрудников, человек

4

Чистая прибыль в месяц, рублей

75000

Срок окупаемости, месяцев

15

Выручка в месяц на конец 1-го года, рублей

250000


Пример бизнес-плана можно посмотреть здесь: бизнес-план